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維生素K

項目符號 攸關凝血與老化的維生素--維生素K

 維生素K是種脂溶性的維生素。其主要功能與血液的凝固有關,它像催化劑一般,負責活化存在於肝臟及血液中與血液凝固有關的蛋白質—凝血酶元。

項目符號 維生素K缺乏症

 維生素K缺乏症稱為低凝血酶元症,其症狀是延長血液凝固時間及皮下出血,稱為紫斑症。維生素K亦可防止內出血和痔瘡、減少月經時的大量出血。

 因人體腸道細菌會自行合成維生素K,因此一般人很少會有維生素K缺乏的情況。新生兒可能較容易出現缺乏情況,所以,為防止新生兒出血傾向,為新生兒補上一劑維生素K製劑,已成為嬰兒出生後診療照護時的例行工作。

項目符號 維生素K建議量 綠色蔬菜

 由於腸管細菌可以自行合成維生素K,所以到底從飲食中需提供多少量則很難決定。學者認為一天只要提供每公斤體重2微克的量即足夠。

項目符號 維生素K飲食來源

 維生素K主要存在於綠色蔬菜中,其他如肝臟、奶油、肉類亦有,穀類及水果含量則甚少。

 在市面上有100微克錠劑,但維生素K在天然食物中有豐富的含量,不一定需要服用營養補充品。在一般的綜合維他命中大部份都不含維生素K。

※本站資訊僅供參考,若有身體不適的情況發生,應尋求專科醫師診治。
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