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文章日期：2020/06/19
立委高嘉瑜提徵「肥胖稅」救健保，引發熱烈討論。肥胖稅並非針對胖子個人課稅，而是針對高熱量、高糖食物課徵，在國外有許多國家早已有類似的稅收。
什麼是「肥胖稅」？
肥胖稅是針對促成肥胖的商品額外加收的稅，主要目的在於以價制量，減少民眾對不健康食品的攝取，進而降低肥胖率及非傳染性疾病的罹患率。
肥胖稅的國際流行狀況
14年前(2006年)世界衛生組織就有提出徵收「肥胖稅」建議，但因有歧視胖子的嫌疑而遭到反對。但歐洲仍有國家陸續落實肥胖稅，包括2008年英國人壽保險公司對投保人開徵「肥胖稅」；2009年愛爾蘭里安航空公司向超重乘客徵收「肥胖稅」。此外，還有直接對不健康食品課稅，例如丹麥的脂肪稅、法國及墨西哥的汽水稅、匈牙利的不健康食品稅等。
為什麼要課徵「肥胖稅」？
立委拋出課徵「肥胖稅」議題，並非針對個人課徵，而是針對「高糖、高熱量」的食品課徵額外收稅。因為這些食物對人體健康有害，可能衍生疾病與健保支出，因此得以課稅，概念類似目前針對菸品課徵健康捐。
現代人的健康問題，面臨最大的威脅是癌症、心臟病、中風、糖尿病、高血壓、高血脂症、腎臟病等慢性病，而這些疾病的主要成因，除了吸菸之外，很大的因素是來自代謝──肥胖。在抽菸方面，已有菸害防制法予以規範，而肥胖則尚沒有實際的規範，可供民眾做警惕。
肥胖稅真的能增進民眾健康嗎？
國人罹患慢性病比例高，光是糖尿病就花掉健保231億，若針對高熱量、高糖份的食物課徵「肥胖稅」，或許可達到些嚇阻作用，進而確保國人健康，也為面臨財務危機的健保拓展財源。
肥胖稅恐影響經濟 實行不易
肥胖稅若被通過，民眾在消費珍珠奶茶或可樂等含糖飲料或高糖、高熱量食物，將會被額外課稅。換言之，消費者若要品嚐這些食物，要多花些錢了！
肥胖稅雖立意良善，實際執行卻是困難重重，尤其肥胖稅實行後衍生的經濟不景氣、失業率攀升、跨境交易增加等問題，讓多國對肥胖稅抱持著觀望或暫且擱置的態度。
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