聰明吃乳製品 擊敗代謝症候群

　法國土魯斯醫學院的Vanin Bongard醫師在美國心臟學會的年會上發表，乳製品與代謝症候群之間關係。吃多量乳製品的男性，罹患代謝症候群的機率比少吃乳製品的男性少40%；肥胖的男性若吃豐富乳製品，罹患代謝症候群的機率會降低61%。另外，研究顯示，吃富含乳製品的飲食與腰圍較小、血壓較低、以及三酸甘油脂含量較低也有關係。研究顯示，愛喝牛奶與吃乳製品的男性，比較會好好照顧自己。

　另一位法國醫師Jean Dllongeville也做過類似研究，發現愛喝牛奶與吃乳製品的男性，飲食與生活型態傾向於愛運動、喝少量酒、少抽菸，因此，也較不易罹患代謝症候群。

　為了遠離代謝症候群，請開始計畫喝脫脂牛奶或是低脂優格、其他低脂乳製品，但其他乳製品、冰淇淋則無此健康功效。

資料來源：啟新健康世界雜誌